Пирог с сыром и шпинатом
Вкусный, сытный, красивый и полезный пирог без сомнения вам понравится. Тем более, что готовить его несложно. Способ приготовления:. Просеять муку, посолить, на крупной терке натереть холодное сливочное масло.
Шпинат разморозить я размораживаю в микроволновке , отжать хорошо руками от лишней влаги, мелко нарезать. Добавить к шпинату одно сырое яйцо, натёртый твёрдый сыр, мелко нарезанную Фету, посолить, поперчить, смешать. Нарезать тесто вдоль на 5 одинаковых полосок если кому покажутся полоски узкими, нарежьте на 4. Защепить полоски при необходимости, пальцы обмакивать в муке, так лучше будет скрепляться тесто, и подтягивайте немного тесто пальцами, заправляя начинку внутрь , и у нас получатся жгутики с начинкой. На противень, застеленный бумагой для выпечки, с середины начинаем выкладывать наши жгуты швом вниз в виде спирали, скрепляя их между собой.
Основные блюда Супы Салаты Завтраки. Основные блюда. Греческий пирог с сыром и шпинатом.
